Les petites courgettes !

Un pied de courgette prend une place folle dans mon carré (4 cases), il faut donc que j'en profite à fond : quand j'en ai marre des courgettes en gratin, je les fais en salade et elles sont alors bien meilleures jeunes. Ca tombe bien, enlever la courgette en train de pousser stimule la plante qui en fait d'autres plus rapidement. Donc plus de courgettes ! 

Sinon, on peut les laisser plus longtemps, on en aura moins mais des plus grosses, au choix !

Autre astuce pour les courgettes : l'idéal est de planter deux pieds, l'un en avril dès qu'il fait assez chaud pour avoir des courgettes dès fin juin et un deuxième fin juin-début juillet au cas où le premier ait attrapé l'oïdium lors des pluies de printemps. Ne les mettez pas à côté  pour qu'ils ne se gênent pas !

Si votre plant a chopé l'oïdium, essayez de l'asperger d'un mélange eau/lait (20%). Coupez les feuilles malades. Si ça ne s'améliore pas, arrachez le pied avant qu'il ne contamine le reste du potager ! 

Essayez aussi les rondes de Nice, à farcir, ou les jaunes pour égayer les salades et gratins !