Faire pousser de la moutarde

Alors que ma moutarde commençait à monter en graines, je me suis demandée si c'était une bonne idée de la laisser faire alors que cela n'est pas très esthétique dans ma mini-courette si bien agencée et que les feuilles sont si bonnes... En fait, je l'ai quand même laissé faire ce qu'elle voulait et aujourd'hui, j'ai des dizaines et des dizaines de cosses pleines de graines de moutarde que je serai ravie de récolter !!

Et pourtant, je n'ai que deux pieds ! Je pense que je vais avoir ma récolte pour l'année ! Je vous le conseille dans le potager : en hiver, on mange les feuilles en salade et l'été, on récolte les graines pour recommencer et/ou faire un délicieux cheesecake salé à la graine de moutarde !