18 mars 2009
Fondant au chocolat
Miam, un vrai délice et une tuerie pour le régime : c'est un de mes élèves qui m'a donné la recette...
Mélangez 6 oeufs avec 200 g de sucre.
Faites fondre 200 g de chocolat (noir, au lait ou un peu des deux, au choix, moi, j'ai essayé le mélange) avec 200 g de beurre... (oui, c'est gras !)
Incorporez hors du feu au chocolat 90 g de farine.
Mélangez avec les oeufs sucrés.
Beurrez un moule (à la réflexion, avec tout ce beurre, ce n'est peut-être pas indispensable) et versez le mélange.
Faites cuire 20 minutes, th 6 (180°) en surveillant : le coeur doit rester moelleux tandis que la croûte cuit... Cela dépend de la taille du moule : j'avais un gros et un petit, le petit était trop cuit, j'aurais dû le laisser 15 minutes.
Régalez-vous !!!
06:27 Publié dans Barb à table ! | Commentaires (6) | Tags : par barbaso
Commentaires
Ouh la la, quelle recette! Rien qu'à la lire, je suis sûre que j'ai pris 1 kg... :p
Ecrit par : Sécotine | 18 mars 2009
Oui, mais c'est tellement bon !!!
Ecrit par : Barbaso | 18 mars 2009
Tiens ! En voilà une belle recette, qui me donne envie de l'essayer...
Voilà aussi un blog réussi (concept cohérent et ludique, maquette bien faite). Je ne suis pourtant pas très bio (allez à 20 % seulement) mais je viendrai faire un tour ici chiner des idées !
A bientôt !
Ecrit par : Frédérique | 22 mars 2009
je t'ai déjà dit d'arrêter avec tes recettes qui me font saliver car mon ordi n'aime pas être mouillé
J'essaie le gateau au chocolat ce week end
Bisou
Véro
Ecrit par : vero loquet | 19 juin 2009
au fait je n'ai pas réussi à faire un copié clooé d la recette Est-ce normal ? Est-elle dans le carnet de cuisine des gamins ?
Ecrit par : vero loquet | 19 juin 2009
@vero : Oui, c'est la recette de Johan ! Sinon, je te l'envoie par mail !
Ecrit par : Barbaso | 20 juin 2009
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