Les fleurs coupées

En cette période où les fleurs sont encore une fois à l'honneur, cette fois pour fleurir nos morts, une petite réflexion s'impose ! Les fleurs coupées représentent un marché hallucinant et très polluant.

Les fleurs viennent à 90 % de Hollande mais celles-ci sont importées à l'origine de pays plus pauvres, Afrique subsaharienne, Amérique du Sud, Asie, où les ouvriers sont mal payés et ne sont pas protégés contre les pesticides et les engrais qui les rendent malades... tout comme la terre et les nappes phréatiques de ces régions de culture, polluées à l'extrême ! Evidemment, aucun contrôle sur les produits utilisés, souvent interdits en Europe mais autorisés dans ces pays !

Le transport s'effectue en avion souvent ou en bateau (congelées ?!) ce qui évidemment pollue d'autant plus.

Bref, cette industrie, comme beaucoup d'autres est une catastrophe écologique ! Cependant, si nous ne pouvons pas nous passer de certains produits ou difficilement, rien n'est plus simple que de se passer de fleurs coupées !!!

Ne pas offrir de fleurs ne fera pas de vous un goujat si vous pensez aux chocolats ou autres ! Vous pouvez aussi opter pour les plantes en pots et arbustes que vous acheterez chez un pépiniériste du coin, qu'il aura fait pousser lui-même ! Vous pouvez aussi faire pousser vos propres plantes à offrir, ce sera un gage d'amitié d'autant plus sympathique !!!

Bien sûr, il y a des initiatives dans ce domaine mais attention à l'arnaque : nous suivons souvent Max Havelaar mais pas sur son idée de fleurs équitables qui ne présentent que l'interêt de payer un peu mieux les producteurs sans résoudre le problème de la pollution ni celui des transports.

Il y a aussi moyen de trouver des fleuristes qui vendent des fleurs de France. Mais cela représente toujours une grosse pollution pour quelque chose de superflu ! Une solution intéressante est celle de l'agriculteur du marché, qui vend des fleurs à côté de ses fruits et légumes. Dans les coopératives bio, on trouve aussi de plus en plus souvent des fleurs. Les lycées agricoles essayent aussi de trouver des solutions.

Attention cependant aux vendeurs de jonquilles du printemps, qui pillent les champs sans penser qu'ils détruisent cette fleur spontanée.

Bref, nous n'achetons plus de fleurs coupées, nous les cueillons dans notre jardin de temps en temps, nous offrons d'autres cadeaux et de temps en temps un camélia, un olivier ou un poivron en pots pour des amis dont nous savons qu'ils essaieront de le cultiver !

Quant à nos morts, nous leur offrons aussi des plantes, c'est durable !